Pâtisserie et boulangerie à Saint Nazaire Joel et Anne Boulay
La pâtisserie boulangerie Joel Boulay à Saint Nazaire vous accueil au plateau piétonnier du Paquebot pour vous faire découvrir ses merveilleuses créations.
Patisserie, Boulangerie, Saint-Nazaire, Joel Boulay, Anne Boulay
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Des créations pâtissières originales

Découvrez l’Armoricain, spécialité passionnante revisitée par la maison Boulay

Armoricain par Joel Boulay Saint Nazaire

A propos de l’Armoricain

Je vous présente cette somptueuse pâtisserie aux allures naturelles.

L’armoricain, c’est la spécialité pâtissière de la côte d’amour que j’ai décidé de revisiter pour le plaisir des amateurs.

Composition de l’Armoricain

Gracieusement composé d’amandes entières, de noisettes hachées grossièrement, de lait, de poudre de noisette, de poudre d’amande et de pâte de pralin, le gâteau nazairien saura vous séduire ainsi que vos invités.

Les pauses Gourmandes

Pause déjeuner ou salon de thé, nous vous proposons de passer d’agréables moments gustatifs pendant vos pauses gourmandes en journée.

Mise-en-avant-pause-salée-Joel-Boulay

La Pause Dej’

Sandwichs, quiches, friands ou paninis, nous vous accueillons tous les midis du Mercredi au Vendredi avec des produits entièrement faits maisons pour vos pauses déjeuners.

Mise-en-avant-pause-sucrée-Joel-Boulay

La Pause Sucrée

Envie d’une pause gourmande dans la journée ? Venez déguster les spécialités du chef pâtissier Joel Boulay dans notre salon de thé.

Le Buzz Gourmand de Joel Boulay

Chaque semaine, rejoignez Joel Boulay pour la dégustation d’un dessert de tradition ou d’une création, tous les jeudis, de 10h à 12h.

Le buzz gourmand, c’est :

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Délicieux0%

L’avis des amateurs de la Maison Boulay

Informations pratiques

Pâtisserie Boulay
57, avenue de la République Plateau piétonnier du Paquebot
44600 SAINT-NAZAIRE

 

Ouvert du mardi au samedi de

8H30 à 19H

 

Tel : 02 40 22 48 92

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